次のnutsさんのジェラートはスダチです! 2013年11月18日 TAMU NEWS nutsさんのジェラート。定番のバニラと桃(8月~)を販売しておりましたが、 桃の在庫が17(日)で無くなりましたので、18(月)~は「スダチ」を販売致 します。 桃の次は、リクエストの多かった「柚子」を予定しておりましたが、収穫時期 が未だ早かった事から、「スダチ」を作って頂きました。 試食してみると、スダチの果汁がぎゅゅ~~と詰まった甘酸っぱい酸味で、 スダチの苦味は全くなく、スッキリ&爽やか感が口中広がるので、こってり ラーメン食べた後には最適です! 今回スダチは写真の1ケースのみになるので、「スダチ」販売は在庫無くなり 次第終了になります。是非ご賞味を! 「スダチ」の次は「柚子」販売予定です! nutsさんのジェラート バニラ250円 スダチ250円 ナッツベリーファームさん http://kb-farm.com/
先週new open「久保田」さんのラーメン 2013年11月16日 TAMU NEWS 先週末にnewopenの「久保田」さんへラーメン食べに行って来まし た。 「鶏塩ラーメンの肉入り大」を頂きました。 透明感ある鶏ガラスープでスープ表面にゴマ&卵白の入った透明餡がかけ られています。当店も使わせて頂いている渡辺中華さんの麺&薬味は白髪 ネギ、カイワレ。肉入りの肉は鶏肉でとても柔らかいです↑。一言で表現する なら「上品なラーメン」です!徳島にはない新しい味で美味しいです! 動物系の特有の臭みはなく、とてもあっさりしていて、通常のラーメンよりカ ロリー数値も低いと思われるので、女性受けするラーメンではと思います。 newopenで、早や完成度高い「鶏塩ラーメン」!久保田さんのお父さんが中国料理シェフされていたので、ラーメンのレシピをアレンジして完成させたとの事です! 臭みのない鶏スープも、長時間炊かずにあえて短時間で炊いて仕上げてるとの事です! 話題になるラーメンになりそうです!期待大↑。 「久保田」さん 徳島市庄町1丁目14-6 営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00 定休日 月曜日
「広東国府店」さんの「こいくち48」ラーメン 2013年11月15日 TAMU NEWS 「広東国府店」さんの新メニュー「こいくち48」頂きました! 「こいくち48」は「昭和48年頃の広東矢三店のスープの味を再現した」との事です! 広東さんのラーメンを幼い頃から食べ育ち、ラーメン好きになるきっかけとなった私にとってはメチャ嬉しい↑企画です。 「こいくち48」は丼表面に脂が浮いててコッテリ感あり!でもスープ濃度は高くないので、食べやすいコッテリ感です。非常にご飯が進むラーメンです!懐かしい!美味しいです! 幼い頃、「広東矢三」さんで、店前で並んで店入り口の池で鯉を見ながら、順番待っていた事。店入って直ぐレジで購入する赤や黄色の食券。 食べて帰る車中でも、服についた獣臭↑&口周りについたラーメン脂を舐めながら、美味しかった余韻を味わっていた頃を思い出しました! 今回懐かしさを思い出させてくれた「広東」さんのラーメン有難うございます! 「広東国府店」さん 徳島市国府町日開654-1 088-642-8419 営業時間:10:00-20:30 定休日:火曜日
「北島町ラーメンスタンプラリー」 2013年10月17日 TAMU NEWS 先月より、北島町商工会さんの企画により、北島町内のラーメン屋さん 8店舗が参加して、開催しております「北島町ラーメンスタンプラリー」。 先日商工会の担当者様が「北島町ラーメンスタンプラリー」を新聞記事に 取り上げて頂いた新聞切り抜き拡大コピーを持って来て頂きました。 朝日新聞さん&読売新聞さんに取り上げて頂いています。 今月下旬発売の徳島タウン情報誌「タウトク」さんに情報記事掲載されると の事です。他県内の商工会さんへスタンプラリーパンフ設置頂けると! 多くの方々に、北島町ラーメンを知って頂けるすばらしい機会を作って頂い ているので、当店も美味しいラーメンを作らなければ!気合入ります! 6個スタンプ(同店舗スタンプは2個迄です。)先着100名様に「北島ラーメ ン認定証」&町内加盟店で使用出来る800円「グルメクーポン券」を進呈頂 けるのですが、担当者様に聞いた所、現在、半分位の方が6個スタンプた まり、認定証&グルメクーポン券getされているとの事です! 今後、もう少し「グルメクーポン券」を増やす話も出ています! 北島町商工会 板野郡北島町中村字長池1 TEL.088-698-2275 FAX.088-698-2179 http://kitajima-cho-shokokai.org/
「三八」さんのラーメン 2013年10月17日 TAMU NEWS 「三八」さんの黄金色ラーメン。 時折無性に身体が欲する時があります! 先日食べに行ってきました。 何時食べても美味しい「三八」さんのラーメンですが、 特に美味しく感じる時は、ラーメン丼表面がキラ☆キラ☆しているんです。 丼表面に浮いているスープの脂の状態が凄くいい時にキラ☆キラ☆してい るんです!キラ☆キラ☆した深い黄金&深緑色が入っている時は食べる時 には間違いなく最高に美味しいので、テンションか~なり上がります! ラーメン頂くと予想どうり最高に美味しいです! 当店のラーメンもスープ何時もより出来が良いと思う時には、スープがキラ ☆キラ☆しています。 「三八斉田店」さんではラーメン&お好み焼き食べる時も多いです。 ラーメン食べた後にお好み焼き!普通なハードでなかなか食べれないで す。でも「三八」さんのお好み焼きはラーメンスープの出汁が入っているとの 事で、メチャ美味しいので、ラーメン食べてお腹一杯でも別腹で食べれま す! 別腹と言えば! 以前テレビで「別腹は本当にあるのか?」と実験していたのを観たのですが 実験で、胃袋満杯100%なる迄食事をしてもらい、直後その人が大好物 である、デザートを見せると、身体が反応して、好物を食べれる様に今食べ た胃の中の物を腸へ押し出して、胃袋内をデザートが入るスペースを作って しまう!別腹は本当だった!人間の身体はホント面白い! (写真) ラーメン&焼き飯・・・・「三八田宮店」さん ラーメン&お好み焼き・・・・「三八斉田店」さん 「三八」さん http://www.e-sampa.net/
「北島ラーメンスタンプラリー」のグルメクーポン券 2013年9月27日 TAMU NEWS 北島町商工会さんの企画により、北島町内のラーメン屋さん 8店舗が参加して、「北島ラーメンスタンプラリー」を開催してます! 早くもスタンプ6個(1店舗のスタンプは2個迄です。)集まり、 グルメクーポン券をget!したお客様ご来店頂きました。 このグルメクーポン券は800円分のお食事券で、今回ラーメン店8店舗 の他、北島町内7店舗の飲食店でもご使用出来ます。 最近は、スタンプラリーのスタンプが後1個と、 リーチ掛かっているお客様増えてきました!
soupnutsさんのラーメン 2013年9月20日 TAMU NEWS soupnutsさんのラーメン久し振り食べに行きました。 鳥そば&温泉玉子のせ肉飯丼頂きました。 鳥そばは濃度あっさり目で、すごく生姜の存在感あります! 生姜で身体もホカホカ暖まりました! 当店も最近限定ラーメンしていないので、生姜主張した ラーメン作ってみたいなと思う、美味しいラーメンでした。 soupnutsさん (電話)088-677-8380 (住所)徳島市南田宮1-6-25 (営業時間)11:30~14:30(土・日・祝~15:00)/18:00~21:00 (定休日)水
北島ラーメンスタンプラリー開催中!! 2013年9月18日 TAMU NEWS 北島町商工会さんの企画により、北島町内のラーメン屋さん 8店舗が参加して、「北島ラーメンスタンプラリー」を開催してます! 8店舗にて、来店の際、各店のスタンプを押して頂きます。 スタンプ用紙は各店舗内にございます。 6個スタンプ(同店舗スタンプは2個迄です。)集まれば、北島町商工会 へお持ち下さい。 先着100名様に「北島ラーメン認定証」&町内加盟店で使用出来る 「グルメクーポン券」を進呈頂けます! 先週12日(木)より用紙配布で開催しておりますが、17日(火)に早くも スタンプ6個目のお客様がいらっしゃいました! 北島町商工会 板野郡北島町中村字長池1 TEL.088-698-2275 FAX.088-698-2179 http://kitajima-cho-shokokai.org/