海老味噌ラーメン本日から販売させて頂きます。

海老味噌ラーメン本日から始まります!

貝の味噌ラーメン昨日迄のお知らせさせて頂きましたが、後10数杯分はお作り出来ますので本日も販売してます。

新作味噌ラーメンは、ご来店の多い週末から販売したいのですが、販売最初は調理作業で混乱しそうなので、週明け月曜日から販売させて頂いてます。

味噌の個性に負けてない、海老風味はしっかりある味噌ラーメンですので、海老好きなお客様はぜひ!

具材は肉の代わりに、海老ワンタン入りますが、刻みチャーシューに変更も出来ます。

連休のお知らせ

1月27日(水)28日(木)
連休させて頂きます。

1月28日(木)16時30分頃
MERCIさんのフードトラックがやってきます
@mercicoffee.mercifarm

当店の駐車場で、美味しくてボリューミーな唐揚げを販売されます!

晩ご飯のおかずに、晩酌のおつまみなどに是非ご利用ください。

MERCI FOOD TRUCK
1/28(木)
16時30〜売り切れ迄。

☆唐揚げ1袋(5ピース入り) 750円(税込)
(1袋につきソースが1つ付いてます)

☆サラダ 500円(税込) (セットだと-50円)

袋代 無料 (手土産に嬉しい専用袋付き)
.
ご希望の時間帯に出来たてをお渡しできるようご予約もお受けできます。
(予約専用電話) 090 2894 3838

当日はCHA-CHA HOUSE COFFEE さんも一緒に来てくれます。

店前ベンチでcoffee飲んでホッと一息ついてくださいね。

25日(月)から海老味噌ラーメン始まります!

(小)900円(大)950円

24日(日)で「貝の味噌ラーメン」終了し、
25日(月)から「海老の味噌ラーメン」
始まります。


甘エビ出汁&oilに香ばしいロースト海老粉で海老感を演出します。
今回刻みチャーシューの代わりに海老ワンタン入ります。

海老ワンタンより、刻みチャーシュートッピングをご希望の方はご注文時にお申し出下さい。値段は同じです。
刻み玉ねぎも合うので入ります。
約1ヶ月間販売予定です。

黒味噌にんにくラーメン始まりました!

18日(月)〜始まりました、「黒味噌にんにくラーメン」ご注文多く頂き、有難う御座います!

にんにく愛好家の多さに、にんにくにく好きな人こんなに多いんだ〜と実感してます。

男女年齢関係なくですが、昼より夜、学生さんが多く感じます。

昨夜はにんにく尽くしの「にんにく祭り」ご注文で、ラーメンご提供時、にんにくを匂い楽しまれてる様子見ると、にんにく好き店主はラーメン調理しながら幸せ感じさせて頂きました!

にんにくご注文多いので、生にんにく剥き作業が追いつかず、スタッフ大変ですが。。

にんにく好き店主による、にんにく好きな人の為のにんにくラーメン。

にんにく最高♪

黒味噌にんにくラーメン18日(月)から販売します。

(小)900円(大)950円

「秋刀魚の味噌ラーメン」本日で販売終了します。


明日18日(月)から「黒味噌にんにくラーメン」始めます!


マー油&刻みにんにく&ホクホクにんにく1玉&刻み玉ねぎ&バターが入った、にんにく大好きな方に是非食べて頂きたい味噌ラーメンです。


ホクホクにんにく玉1つ10円で追加トッピング出来ます!

約1ヶ月間販売致します。

連休3日間は刻みチャーシュー販売しています。

1月9日(土)~11日(月)の3連休
刻みチャーシュー販売します。

トロトロに煮込んだ焼豚をニンニク効いた特製醤油ダレに漬け込んだチャーシューです。


袋ごと湯煎or必要な分だけレンジで温めるだけで、ほい出来上がり!

おつまみご飯に乗せてと即一品料理として活躍してくれます!


ひと手間加えて、食卓の主役に抜擢して頂いても嬉しいです。

1袋(約5人前)1300円
毎日20袋ご用意させて頂きます。
お一人様2袋迄とさせて頂きます。



ご注文予約はお電話、店頭にて受付させて頂きます。
ご来店時にご購入頂くことも可能です。
宜しくお願い致します。
088-698-5343

「秋刀魚味噌ラーメン」終了後「黒味噌にんにくラーメン」始めます!

現在販売中の「秋刀魚の味噌ラーメン」食材少なくなり、後1週間位で販売終了なります。

次は「黒味噌にんにくラーメン」始めます!
マー油&刻みにんにく&にんにく玉&刻み玉ねぎが入った、にんにく大好きな方に是非食べて頂きたい味噌です。
バターも合うので入れようと思ってます。

短期間ずつの販売となりますが、春先迄3〜4種類の期間限定味噌を販売したいと思ってます。

1月中に販売予定の「トマトとチーズのラーメン」は味噌ラーメン終了後の春に販売致します。販売が遅くなり申し訳ありません!

2021年新年明けましておめでとうございます!

新年明けましておめでとうございます!
本年も宜しくお願い致します。

明日2日(木)から通常営業致します。

今年も大好き大嫌いに分かれる個性的ラーメン作り頑張ります!

個性重視のタムラーメン!
スタッフ1人卒業されるので、今春から一緒に働いて頂けるスタッフ1人募集します。
個性あるラーメンをお客様に食べて頂きたい、ラーメン店開業の目標がある方は是非!
興味のある方は連絡お待ちしております!
088-698-5343

12月25日(金)〜1月4日(月)迄、刻みチャーシューtakeout販売します。

明日12月25日(金)~1月4日(月)
刻みチャーシュー販売します。


トロトロになる迄、煮込んだ焼豚をニンニク効いた特製醤油ダレに漬け込んだチャーシューです。


袋ごと湯煎or必要な分だけレンジで温めるだけで、はい出来上がり!


Xmasディナーに.おつまみに.ご飯に乗せて.と即一品料理として活躍してくれますよー。

1袋(約5人前)1300円
毎日20袋ご用意させて頂きます。
お一人様2袋迄とさせて頂きます。



ご注文予約はお電話にて受付させて頂きます。
宜しくお願い致します。
088-698-5343

期間限定味噌ラーメン5候補

アジの味噌ラーメン
カニ味噌ラーメン
海老味噌ラーメン
黒味噌にんにくラーメン
赤い辛味噌ラーメン

現在販売中の期間限定ラーメン
(何時もの味噌ラーメン.貝味噌ラーメン.秋刀魚味噌ラーメン)1月中も販売続けます。

女性に人気の貝味噌ラーメンは現在ハマグリのみ使用→近日中にハマグリ&あさりの組み合わせにし、少し味変化します。お楽しみに♪

今季冬は味噌ラーメンシリーズ続けます。
次の限定味噌ラーメン5候補です。

(写真1枚目)アジの味噌ラーメン
4種のアジを使い、強い個性は無いですが、落ち着いたいいアジ出てます!

(写真2枚目)カニ味噌ラーメン
食べてる最中に蟹が入ってると言われても、わかんないです!でもとってもいい出汁出るので、イチオシです!ただ塩辛くなるのが課題。

(写真3枚目)海老味噌ラーメン
味噌と海老の香ばしさがマッチしてます。ぷりぷりの海老ワンタン入ります!

(黒味噌にんにくラーメン)
黒マー油が効いたニンニク尽くしのパンチ系味噌ラーメン

(赤い辛味噌ラーメン)
赤いマー油辛みの中にも甘みあります。刻み玉ねぎとの相性抜群です!

上記のいづれか2つを1月以降販売したいと思ってます。