年末年始の刻みチャーシュー販売

12月30日(土)〜1月3日(水)
刻みチャーシュー販売します。

毎年Xmas〜1月上旬の連休頃迄の約半月間販売させて頂いてますが、チャーシューを使うラーメンご注文多く頂いており、チャーシューの在庫に余裕が無い為、今年は未だ販売出来ておりません。申し訳ございません。
現在チャーシューを仕込む量を増やし30日〜3日に向けて販売準備しております。

こんがり焼いた豚バラ肉をトロトロ〜になる迄煮込み、
にんにくの効いた当店特製甘辛い醤油ダレに漬け込んで完成させてます。
温めるだけですぐ一品!
ビールのおつまみに。
ご飯も進みます。

一袋1500円(1日20袋限定)
お一人様2袋迄お願いします。

炭火焼き豚タン&豚タン丼

NEW期間限定販売
豚タンの炭火焼き
炭火で焼いた香ばしい豚タンです。
トッピング肉としてラーメンへIN
ビールのおつまみに!
豚タン丼(中)
レギュラーメニューの豚めしとは違うジューシーな美味しさ。サイズは(中)です。
見た目は地味ですが、炭火の香りとお肉の柔らかさが美味な豚タン炭火焼きです。

年末年始営業のお知らせ

年末年始の営業ですが

28日(木)営業
31日(日)18時迄営業
1日(月)元旦休み
2日(火)〜通常営業
4日(木)営業
10日(水)11日(木)連休します。

12/22(金)〜1/9(火)迄の
休みは1日(月)元旦のみです。

宜しくお願い致します。

 

塩かつお・塩にぼし

NEW塩かつお・塩にぼし
先週末から始まりました。
何時もの醤油ダレでお作りする、魚介そばかつお・にぼしと比べると、塩は相性良しで食べやすく、試食したスタッフは全員、塩の方が好みでした。
何時もの醤油の魚介そばと比べてパンチは弱めですが、塩は万人受けする⁉︎ラーメンです。
好み分かれる個性強めのラーメンはご提供時にドキドキするのですが、塩かつお、にぼしは安心してご提供出来ます。
ラーメンに刻み玉ねぎ入ります。

塩かつお・塩にぼし

(小)980円(大)1080円

塩ダレベースのかつお・にぼしそばです。

タムラーメンの中では、食べやすく万人受けする!?

スタッフ試食会では、醤油ダレで作る定番メニューの魚介そばかつお・にぼしより、こちらが人気ありました!魚介そば好みな方には是非食べて頂きたい一杯です。

刻み玉ねぎが入ります。

TAMURAMEN 20th

11月30日でTAMURAMEN20周年迎えました。
お客様、スタッフ、師匠夫婦、業者様、友人、家族など沢山の方に支えて頂き、20年間ラーメンを作る事が出来ました。
深く感謝し心よりお礼申し上げます。
これからも好み分かれる、印象に残る個性的ラーメンを作っていきます。
今後共変わらぬご愛顧賜ります様、何卒お願い申し上げます。

やまきょうさんからお祝いの可愛いバルーン頂きました!何時も有難うございます!