「サバの味噌ラーメン」
本日30日(水)で終了します。
4月1日(金)から
「アサリの味噌ラーメン」
始まります！
アサリ出汁多めで、当店ラーメンの中ではあっさり食べやすいラーメンです。
アサリ貝3個、刻みチャーシュー＆刻み玉ねぎ＆バターが入ります。

何時もお世話になってます、業者様から限定の魚焼き干し3種のサンプル送ってくれました！

サバ、アジ、タイです！

焼き干しでは、焼きあご(トビウオ)は以前使用した事あるのですが、3種魚はよく使う大衆魚ですが、焼き干しは珍しいので、どんな味のラーメンなるのか楽しみです！

3月17日(木)18日(金)
連休させて頂きます。

仲良し3人組
卒業おめでとう！
アルバイト来てくれて有難う！
3年間頑張ってくれて有難う！

コオロギの味噌ラーメン
始まりました！
ピーナッツバター＆胡麻＆アーモンド＆豆板醤&コチジャンを使った甘辛な団子をコオロギパウダーで覆っています。

スープに浸すと、甘味辛味＆コオロギの香ばしさが広がり深みある一杯へ味変するラーメンです。
スープの中にはコオロギエキス、団子の上に乾燥コオロギが1匹乗ります。

食材の高騰ラッシュが続く先は、次第に食材が入手困難になるのでは‥。
現在使用している食材でラーメンを作れるのも何時迄なのか。。確実に食糧難になる日が近づいていると思います。
これからの食料についてを考えて頂ける一杯になれば幸いです。
甲殻類、ナッツ類のアレルギー反応ある方はご遠慮下さい。

3月17日(木)18日(金)
連休させて頂きます。

「アサリのクリームソースラーメン」食材少なくなってきました。週明け位には販売終了予想です。
次は「コオロギの味噌ラーメン」始まります！

長男もうすぐ3歳。
夜明け前、僕が寝てる横でスマホをいじり、数ある写真の中から自身がラーメン食べている写真を選んでストーリーに投稿。

あらゆる人にも電話かけてて危ない！危ない！
ちゅるちゅる好物でラーメンよりもうどん好き。
丸池製麺所さんのうどん大好物！