麺の。 2023年3月10日 TAMU NEWS 今春開店に向け準備中の元スタッフ丁子君。お店の看板がつきました!お店名前は「麺の。」板野郡藍住町矢上安任139-14月下旬Open予定です。@menno_tokushima先日、丁子君が修行先の東京のラーメン屋さんで作っていた味玉を作ってくれました。「日本一美味しい味玉」とTV番組で取り上げられた事もある味玉で、激選された卵を手間暇かけた上品な味の色白味付け玉子です。とても上品な味で美味しい!
3月連休のお知らせ 2023年3月7日 TAMU NEWS 3月連休のお知らせ3月22日(水)23日(木)3月30日(木)31日(金)連休させて頂きます。宜しくお願い致します。お客様の渋いダッジラムバン2000年式僕はラムバン後ろ姿が特に好きです。
クリームチーズラーメン始まり1ヶ月 2023年2月22日 TAMU NEWS クリームチーズラーメン販売開始から1ヶ月。当店1番人気の期間限定。多くのお客様に食べて頂き有難うございます。ご注文の際、醤油or塩をお選び頂いてますが、醤油6:塩4の割合でご注文頂いています。醤油は和風、塩は洋風に仕上がっています。濃厚スープ+生クリーム&チーズ&バターのハイカロリーラーメンなので、胃袋に入るとズッシリ来ますが腹持ちはしますよー〆に白ごはんを投入しリゾット風も良し生たまご入っていますが、味付き卵トッピングもお勧めですこのラーメン色白な可愛いフリしてますが、わりとキツめです!個性も強いので、好み分かれますが、たまらん人にはたまらん(好き)なラーメンです。是非!
元スタッフの丁子くん今春ラーメン店開業! 2023年2月12日 TAMU NEWS 今春藍住町内でラーメン店開業予定の元スタッフ丁子くん。在籍時、月1の連休は必ず1泊2日のラーメン東京旅へ。毎10杯食毎回10杯食べる逞しい胃袋&熱心さを持っていました。当店卒業後は、3年半都内のラーメン店で修行し、昨年の秋に帰郷。先日、店舗が正式に決まり、これからは開業準備へ取り掛かかります。またお店準備進行状況を投稿しますー。
2月連休のお知らせ 2023年2月9日 TAMU NEWS 2月22日(水)23日(木)祝日連休させて頂きます。宜しくお願い致します。little kitchenMEDAKAさんdonut &grill sand&coffeeのlittle shop笑顔溢れる美味しさです!
塩のクリームチーズラーメン 2023年1月31日 TAMU NEWS (小)1250円(大)1320円 塩ダレ使用のクリームチーズラーメン始まりました。洋感ある何時もの醤油より、食べやすいラーメンです。ご注文の際、醤油or塩どちらかをお選び頂きます。トッピングの蜂蜜100円もとても合うのでお勧めです!
連休のお知らせ 2023年1月21日 TAMU NEWS 1月25日(木)26日(金)連休させて頂きます。宜しくお願い致します。クリームチーズラーメンが昨日から始まりました。販売初日はクリームチーズラーメンのご注文が1番多く頂きました楽しみにして頂いてたお客様が多くいらっしゃたんだなーと感謝の気持ちと、長らくお待たせし申し訳ない思いでした。3月末迄販売します!冷凍にしても味が合格なら通販始めます!
クリームチーズラーメン 2023年1月20日 NEW ARRIVAL TAMU NEWS (小)1250円(大)1320円 当店期間限定ラーメン中で1番人気の個性強いラーメンが約一年ぶり1月20日から登場します! 乳製品の急激な高騰により、前回販売時より価格上がっています。 価格を上がるか、価格据え置きして量を調整するのか悩みましたが、満足頂ける一杯を作る事にしました。価格は上がりますが、今迄通りのたっぷりチーズ&生クリームを入れて、ご満足頂け、印象に残る一杯に仕上げます。 ハイカロリーなラーメンですが、楽しんでご賞味下さい。
柚子香る焼き煮干しの塩そば 2023年1月20日 NEW ARRIVAL TAMU NEWS (小)1020円(大)1090円 香ばしく深みある味わいの焼き煮干しに、柚子果汁が加わる事で魚臭さを抑えてとても爽やかな和風ラーメンに仕上がります。柚子果汁は別皿でお出しさせて頂きます。食べる途中で汁を入れて味変をお楽しみ下さい。