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TAMU NEWS

  • TAMURAMEN 20th

    11月30日でTAMURAMEN20周年迎えました。
    お客様、スタッフ、師匠夫婦、業者様、友人、家族など沢山の方に支えて頂き、20年間ラーメンを作る事が出来ました。
    深く感謝し心よりお礼申し上げます。
    これからも好み分かれる、印象に残る個性的ラーメンを作っていきます。
    今後共変わらぬご愛顧賜ります様、何卒お願い申し上げます。

    やまきょうさんからお祝いの可愛いバルーン頂きました!何時も有難うございます!

  • 23日(木)は祝日ですがお休みさせて頂きます。

    15日(水)16日(木)連休させて頂いてます。

    連休1日目は年一回の人間ドッグへ。

    連休2日目は仕込みと掃除で1日終わりそう。

    来週23日(木)定休日は祝日と重なりますが、休みずらさず、お休みさせて頂きます。

    11月入りスープ材料変えましたが、色々わかってきた事も出て来、業者様から来春迄使っている部位が入らなく、入っても4割増し値上がりだと。再度材料の見直しをする事になります。一番は今以上に美味しいスープが出来る事を目指して変化させて行きます。

NEW ARRIVAL

  • 塩かつお・塩にぼし

    (小)980円(大)1080円

    塩ダレベースのかつお・にぼしそばです。

    タムラーメンの中では、食べやすく万人受けする!?

    スタッフ試食会では、醤油ダレで作る定番メニューの魚介そばかつお・にぼしより、こちらが人気ありました!魚介そば好みな方には是非食べて頂きたい一杯です。

    刻み玉ねぎが入ります。