連休3日間は刻みチャーシュー販売しています。

1月9日(土)~11日(月)の3連休
刻みチャーシュー販売します。

トロトロに煮込んだ焼豚をニンニク効いた特製醤油ダレに漬け込んだチャーシューです。


袋ごと湯煎or必要な分だけレンジで温めるだけで、ほい出来上がり!

おつまみご飯に乗せてと即一品料理として活躍してくれます!


ひと手間加えて、食卓の主役に抜擢して頂いても嬉しいです。

1袋(約5人前)1300円
毎日20袋ご用意させて頂きます。
お一人様2袋迄とさせて頂きます。



ご注文予約はお電話、店頭にて受付させて頂きます。
ご来店時にご購入頂くことも可能です。
宜しくお願い致します。
088-698-5343

「秋刀魚味噌ラーメン」終了後「黒味噌にんにくラーメン」始めます!

現在販売中の「秋刀魚の味噌ラーメン」食材少なくなり、後1週間位で販売終了なります。

次は「黒味噌にんにくラーメン」始めます!
マー油&刻みにんにく&にんにく玉&刻み玉ねぎが入った、にんにく大好きな方に是非食べて頂きたい味噌です。
バターも合うので入れようと思ってます。

短期間ずつの販売となりますが、春先迄3〜4種類の期間限定味噌を販売したいと思ってます。

1月中に販売予定の「トマトとチーズのラーメン」は味噌ラーメン終了後の春に販売致します。販売が遅くなり申し訳ありません!

2021年新年明けましておめでとうございます!

新年明けましておめでとうございます!
本年も宜しくお願い致します。

明日2日(木)から通常営業致します。

今年も大好き大嫌いに分かれる個性的ラーメン作り頑張ります!

個性重視のタムラーメン!
スタッフ1人卒業されるので、今春から一緒に働いて頂けるスタッフ1人募集します。
個性あるラーメンをお客様に食べて頂きたい、ラーメン店開業の目標がある方は是非!
興味のある方は連絡お待ちしております!
088-698-5343

12月25日(金)〜1月4日(月)迄、刻みチャーシューtakeout販売します。

明日12月25日(金)~1月4日(月)
刻みチャーシュー販売します。


トロトロになる迄、煮込んだ焼豚をニンニク効いた特製醤油ダレに漬け込んだチャーシューです。


袋ごと湯煎or必要な分だけレンジで温めるだけで、はい出来上がり!


Xmasディナーに.おつまみに.ご飯に乗せて.と即一品料理として活躍してくれますよー。

1袋(約5人前)1300円
毎日20袋ご用意させて頂きます。
お一人様2袋迄とさせて頂きます。



ご注文予約はお電話にて受付させて頂きます。
宜しくお願い致します。
088-698-5343

期間限定味噌ラーメン5候補

アジの味噌ラーメン
カニ味噌ラーメン
海老味噌ラーメン
黒味噌にんにくラーメン
赤い辛味噌ラーメン

現在販売中の期間限定ラーメン
(何時もの味噌ラーメン.貝味噌ラーメン.秋刀魚味噌ラーメン)1月中も販売続けます。

女性に人気の貝味噌ラーメンは現在ハマグリのみ使用→近日中にハマグリ&あさりの組み合わせにし、少し味変化します。お楽しみに♪

今季冬は味噌ラーメンシリーズ続けます。
次の限定味噌ラーメン5候補です。

(写真1枚目)アジの味噌ラーメン
4種のアジを使い、強い個性は無いですが、落ち着いたいいアジ出てます!

(写真2枚目)カニ味噌ラーメン
食べてる最中に蟹が入ってると言われても、わかんないです!でもとってもいい出汁出るので、イチオシです!ただ塩辛くなるのが課題。

(写真3枚目)海老味噌ラーメン
味噌と海老の香ばしさがマッチしてます。ぷりぷりの海老ワンタン入ります!

(黒味噌にんにくラーメン)
黒マー油が効いたニンニク尽くしのパンチ系味噌ラーメン

(赤い辛味噌ラーメン)
赤いマー油辛みの中にも甘みあります。刻み玉ねぎとの相性抜群です!

上記のいづれか2つを1月以降販売したいと思ってます。

12月連休のお知らせ

12月9日(水)10日(木)
連休させて頂きます。
宜しくお願い致します。

最近ネット販売始めた、グリーンインダストリアル・アイアン鉢の製作販売のアタヒータスさん。
かっこいいwebsiteですョ!

@atahetas

当店もラーメンネット販売を夏頃始めますと、お知らせさせて頂きましたが、未だ完成してないんです。ごめんなさい!
早々にネット販売出来る様にします。

ラーメン業に興味ある方お話させて下さい。

お昼スタッフのパートさんが卒業されるので、来春から働いて頂ける社員スタッフ1名募集しようと思ってます。

ラーメンが好きで、当店のラーメンに興味ある方。

人生一回きり、自分自身の可能性に掛けてみたいと思ってる方。

これからの自分の人生どうしたらいいかと色々悩んでる方。

将来自分のラーメン店を持ちたいと考えている方。

現在、会社勤務中で、飲食業無縁経歴の方でも大丈夫です!ラーメン業どんな感じなのかでも結構なので、気になる方は是非お話させてください。

写真は昨年春より働いてくれてます、社員スタッフ上田君。飲食業とは無縁の仕事からの転職です。日々頑張ってます!

暑い連休の19日(木)20日(金)

19日(木)20日(金)連休でお休み頂いてます。
現在、限定味噌ラーメン3種販売してますが、年内に貝or秋刀魚の入れ替わりで、違う限定味噌ラーメンする予定です。


半袖で過ごせる昨日今日。
暑いけど、山行くと紅葉進んでます。