9月上旬~魚介そば「マグロ」始めます!

DSC_16589月上旬~魚介そば「マグロ」始めます!

マグロでとった出汁はどんな味?煮干しやサバの様に強い個性は無いのですが、酸味感んじるスッキリ爽やかな印象受ける美味しい出汁が取れます。

マグロ出汁+マグロ粉に鰹OILとの相性良いので、「マグロと鰹」決定です!

近日中に煮干しとの相性も調べてみます~。

強い個性は無いので、魚介そば好きなお客様にはきっと受け入れられるラーメンなると思います。

現在販売中の「クリームチーズラーメン」終了後に、入れ替え「マグロ」販売開始致します!

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