近日販売予定の「マーボー豆腐ラーメン」

IMG_1204今回急浮上となった、「マーボー豆腐ラーメン」。

近日販売へ向けてここ最近試作試食続いております。

ピリッとした食べやすい辛さのマーボー豆腐餡に刻みニンニク入れて美味しさup↑です!

今回の「マーボー豆腐ラーメン」小さなお子様には辛くて食べるのは難しいかな?位の辛さで、ある程度食べやすいラーメンだと思います。

もっと辛さをと!ラーメン食べられるお客様が好みの味付け&辛さを調整出来る様に、ラーメンと一緒に、ラー油&山椒をお出しさせて頂く予定です。

今回使う山椒は「四川山椒」です。この山椒入れると大人なラーメンなります!好み分かれるかもしれませんが。。「舌しびれます!」「汗ダクダクです!」

是非「大人味なマーボー豆腐ラーメン」へカスタムしてみて下さい。

早くて今週末か来週明けに販売開始へ向け、最終調整します!

 

 

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