佐那河内ゆずの味噌ラーメン 2022年10月4日 TAMU NEWS 佐那河内産柚子を使った味噌ラーメン試作です。 先ず今回は柚子と当店の濃い味噌ラーメンに合わせてどんな風になるのか実験です! シンプルに柚子エキスを味噌ラーメンに合わせて食べてみたら、スッキリした味わいの味噌ラーメンに!味噌の個性強で柚子匂いはしませんが、いい感じです! 商品化に向けて試作続けます。 前の記事 次の記事 関連記事 TAMU NEWS 続試作中の冷やし魚介そば TAMU NEWS 2022年〜2024年のデザインTシャツ販売しています。 NEW ARRIVAL TAMU NEWS タムタンメン