真夏の限定ラーメン思案中です。

7月後半位迄塩ラーメン販売予定ですが、次の期間限定ラーメン色々考えてます。

写真は先日の連休に師匠のお店へ寄らせて頂いた際、冷やし中華の話しをして、即席で師匠が作ってくれました、冷やし中華です。

修行中、日曜日に、朝市日曜市で夏場冷やし中華をしてた事あったんですが、開業してからは販売した事無くて、どうかな〜と。

来週以降に材料揃えて、冷やし中華や他考えているラーメンを試作していきます。

1ヶ月後はどんな期間限定ラーメンしてるか?自分でもわかりませんが、頑張ります!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です