アサリのクリームソースラーメン

現在販売中「牡蠣とアサリの塩そば」
今週末位には食材が切れ販売終了する予想です。

次の新作「アサリのクリームソースラーメン」
「アサリそば」は定期的に販売してきましたが、今回はアサリ感しっかり味わえ、洋風寄りなラーメンです!


沢山のアサリをペースト状にし、生クリームと絡ませたアサリのクリームソースが今回の鍵です。


今回、生クリームは裏方役で生クリーム入ってると気づいかないかも!?
トッピングはアサリ&刻みチャーシュー両方乗ります。
塩分強めですが、箸進んでしまうラーメンです。

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