いい感じ♪NEWアサリそば

今日の試作は、アサリの貝感を強くして洋風なラーメンにしてみようと!

今回、濃縮したあさりをクリームソースに絡めた、アサリのクリームソースを丼上に添えました。

アサリ5個&刻みチャーシューものせました。

塩分強めですが、しっかりアサリ感じます!

あさりそばと言うより、洋風テイストなアサリNoodleって感じのラーメンで商品化合格です!

完成に向けて、細かい所を修正しながら考えていきます。

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