味噌ラーメン3日(日)あります!

カツオの味噌ラーメンご注文多く頂いてます。有難うございます!

味噌ラーメン今日3日(日)あります!味噌ダレは明日か明後日で無くなり、販売終了予想です。

入れ替わり新しい期間限定ラーメン「牡蠣とアサリの塩そば」の塩ダレを仕込み中です。

貝の塩ダレをもっと貝感出したいので、あさり節、牡蠣煮干しをたくさ入れて濃い〜貝塩ダレ作ってます。数日間寝かして味を馴染ませ、販売開始備えてます。

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