味噌ラーメンのアレンジ試作中です~!

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20㈰~販売開始致しました冬季限定味噌ラーメン。

期間限定ラーメンの中で一番リクエストが多いだけあって、味噌ラーメンご注文多いです!有難うございます!

スタッフが先日、京都で「酒粕ラーメン玄屋」で食べたラーメン美味しかったと当店でも酒粕入れた味噌ラーメンはどうか?と酒粕のお土産買って来てくれたのですが、正直どうなんかなぁ~?みたいな感じで思ってて、一応試食してみたら、「おっ!相性良いし、案外イケる!」初回試食は酒粕控え目に入れたので、2回目はもっと酒粕入れて存在感出して商品化出来きるか検討してみます!

期間限定ラーメンで2番目にリクエスト多いのが、「クリームチーズラーメン」なんです!味噌ラーメンに「粉チーズ」トッピングのお客様も多いので、「味噌クリームチーズラーメン」どんな味なるのか気になってます!近日中に試作してみます!

アレンジ味噌ラーメン商品化出来るかな!?

 

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