今日㈭フジムラベーカリーさんへ。
開店９時の１０分前の、朝８時５０分へ到着！
既に、開店してて、店外には十数人のお客様が並んでいる状態！
列に並んで店入る頃には、既にパンも残り少なくなってます。店主藤村さんが「クリームパン焼きあがりました！」と焼き上がりクリームパンが運ばれると、お客様が待ってました！とばかり「１０秒！」でパントレイが即空っぽになってしまいます。
９時開店→１５分位で朝一用意したパンが無くなり、開店直後に焼きあがるパン出来上がると、即無くなる大・大・大人気！のフジムラベーカリーさんのパンです。
朝用意したパン無くなると、次は午後２時に沢山パンを用意して再開店みたいです！午後の部が午前中に作れなかったパン等並ぶみたいです。
朝一は開店前の８時半頃。再びパン焼きあがり揃う午後２時頃が狙い時です！
藤村さんのお父さんは駐車場交通整備。奥さんとお母さんはレジ。藤村さんはひたすらパンを焼く。
ご両親は家業の農業どころでない状態。お母さん１か月前来店した時より、パンをビニール袋に入れる手さばきがプロの様に手際よくなっています。農作業よりパン袋詰め手さばきが良くなると。当然そうなりますが。。
地元の人しか知らない超ローカルなウグイスが鳴くのんびり～自然豊かな静かなこの場所へ、県内＆県外から藤村さんの焼きあがる美味しいパンを求めて続々お客様来店しています！
特に２大人気は「口中でとろけるクリームパン」＆「モチモチサクサク食感の食パン」。
僕も１か月前に食べた食パンの食感＆美味しさが一か月の間、ずっと味覚に残つてる「忘れられない味」なってます！
朝、フジムラベーカリーさんでは、お客様多くて、クリームパン買えたの一つだったので、お昼１２時過ぎに、鳴門市内のナツキベーカリーさんへ行ってきました！が！しかし、クリームパン売り切れです。食パンも売り切れです。
他パンは買えた頃には、店内棚はパンはスッカラカンです。次焼きあがるパンが出来上がっていましたが、続々とお客様来店です。
お客様が美味しいパンならどこへでもどんなにしてでも買いに求める、「人々を魅了するナツキベーカリーさん＆フジムラベーカリーさんのパン」です！
フジムラベーカリーさん
（住所）板野郡板野町黒谷字中通２７
（電話）０８８－６７２－２４６１
（営業時間）９：００～１８：００ ※売り切れ次第終了
（定休日）日・月