これからチャーシューバーガー試作に入ります。

連休も終わり、落ち着いてきた昨日定休日は、お昼ご飯

はファストフードのハンバーガー頂きました。

夏頃予定しております、チャーシューバーガーを試作して

いく為の勉強の為、頂きました。

ハンバーガー久し振り食べて美味しかったのですが、

いきなり4つ食べたら、後々胃にこたえます。適度の量にしないと。。

パン生地・野菜類・タレ等々考える事沢山ありますが、本業のラーメン作り

の合間で、これから試作していきます!IMG_0226

 

 

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