当店ではラーメンスープ作る際、大量の動物ガラを使い、炊いて、濾して、絞り取った後には、使用済み廃棄物ガラが毎回大量に出ています。

今回、阿波ヤンマー(株)さんから業務用生ごみ処理機のシンクピアのデモ機械をお借りしバイオ生ごみ処理を試験！

生ごみ処理機の中には、バイオ菌が住んでいる小さなプラスティックが沢山入ってます。
今回50kgのガラを投入すると、微生物のバイオ菌がガラを分解し液体にして、浄化槽へ排出。翌日機械中のガラは無くなりました！
次は浄化槽に住む菌が液体ガラを食べる仕組み。

阿波ヤンマー（株）088-663-1161