いい感じ♪NEWアサリそば

今日の試作は、アサリの貝感を強くして洋風なラーメンにしてみようと！

今回、濃縮したあさりをクリームソースに絡めた、アサリのクリームソースを丼上に添えました。

アサリ5個&刻みチャーシューものせました。

塩分強めですが、しっかりアサリ感じます！

あさりそばと言うより、洋風テイストなアサリNoodleって感じのラーメンで商品化合格です！

完成に向けて、細かい所を修正しながら考えていきます。