現在販売中の「鯖味噌ラーメン」
味噌ダレの在庫により、3月中旬位迄販売予定です。
次の期間限定ラーメン試作してます。
（写真上）4種の貝を使った貝ラーメン
ホタテ＆アサリ＆アサジ貝＆ハマグリの4種類の貝を使って、旨味の相乗効果を期待した試作ラーメンです。貝出汁が効いてマス。
（写真中）もっとハマグリそば
以前販売した「ハマグリそば」よりさらにハマグリ感を出したラーメンです。ハマグリ感がアップして商品化出来そうです。
（写真下）極み煮干しそば
未だ諦めずに試作続けてます。食べやすく濃い〜煮干しラーメン完成目標へ、少しずつですが前進はしています。
海老ワンタンが無くなり終了した「海老そば」ですが、海老ワンタンを刻みチャーシューに変更し10杯程お作り出来ますので、海老ロスされている方は是非！
以前お知らせさせて頂いた「通常の味噌ラーメン」もメニュー表に載せていないですが、味噌ダレ切れる3月中旬迄お作り出来ますので、お気軽にスタッフ迄、お声掛け下さい。