「極煮干しそば」商品化へ合格で、半年以内に販売致します。

「極煮干しそば」商品化へ合格デス!

今回試作の「極煮干しそば」は、通常メニューの魚介そば「煮干し」と2年前に限定販売した強烈な煮干しドロドロの「ど・煮干し」の間のラーメンを目指して作りました。

ビジュアルは何時もの「煮干し」と変わり映えしませんが、醤油ダレに煮干しを混ぜ込み、通常の「煮干し」より煮干し感を堪能出来て、食べやすいラーメンとなっています。他限定ラーメン試作も頑張ります。他限定ラーメン試作し、完成しなければ、「極煮干しそば」が来月販売濃厚です。

魚粉の隣にある丸いのは新トッピング「とろろ昆布」です!

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