ナッツベリーファームさんに作って頂いている２種類のアイスクリーム。
１つは定番「バニラ」
もう１つは期間限定として色々なアイスクリーム作って頂いています。
「洋梨」が終了し、次は「プラリネ」販売開始です！
今回は「プラリネ」パティシエ播田さん提案で作って頂きました。
「プラリネ」は、ヘーゼルナッツとアーモンドをローストしたものに、キャラメルを絡めてペースト状にした物です。
今回アイスクリーム材料で、ヘーゼルナッツはスペイン産。アーモンドはイタリア産を使用しています。
そのペーストにミルクチョコレートを混ぜて完成しています～。
ナッティーな味の後にミルクチョコレートのミルキーさが残るアイスクリームです！
「バニラ」「プラリネ」 各２５０円です。