今週(木)定休日は、お昼ご飯食べれず終いで夕方「のぐ」北島本店さんへ。１７時～の営業前準備中だったのに店行ってしまいゴメンです↓。
駅前店は野口さん＆スタッフ。北島本店は野口さん奥さん女将＆若いながら、しっかり＆落ち着きある大人な店長藤川君（写真右上）＆スタッフが営業してます。
で！野口女将。お姉さんの顔を見て「ピンっ！」と「見た事あるっ！」と思った方いらっしゃるかと思います。
ピンっと来た方は、「中華そば田村」初期の頃、ご来店頂いていたお客様です！
当店２００３年１１月開店し、開店半年後の２００４年６月～２００９年３月迄、平日お昼の店を支えて頂いた、大変大変お世話になったお方でございます！
店の仕事の仕方は店主自身が決めるので、店主がスタッフ誰よりも出来て当然なのですが、今迄、店主の僕より仕事出来るスタッフが数名いたのですが、そのうちの１人です。
仕事来て頂いた初日、当時飲食関係仕事を初めての野口さん奥さんの頭にピンっ↑と立ったアンテナが見えたので、この人イケるっ！と思ったらまさしく、僕より仕事出来る人でした。
先日、野口さんの大学生になる娘さんラーメン食べに来てくれてたんですが、ここ最近、母そっくりになってきた！仕草も一緒！母のDNAが現れ出したぁ～て感じで、母娘瓜二つになってきてます！娘さんも時々、店仕事一緒にお手伝いしてるみたいです！
炭火焼肉「のぐ」さん「http://ameblo.jp/sumibiyakiniku/」
（北島本店）板野郡北島町鯛浜字川久保170－1
088-677-8829
営業時間（平日）１７時～２３時 （日祝）１７時～２２時 （定休日） 月・火
（徳島駅前店）徳島市寺島本町東３-6 旭ビル2F3F
050-5257-5498
営業時間 １７時～２３時 （定休日）火