期間限定ラーメン「クリームチーズラーメン」
現在も試作しております~。チャーシュー刻みの代わりにチーズ系に合うベーコン入れてみたんですが、見た目可愛く相性も良いですが、刻みチャーシューの方が合うな~とか。生クリームの量を調整したり、コーンを入れても合うな~とか。。
今回のラーメンはチーズ系苦手なお客様以外は、結構受け入れられるであろう、特に女性お客様に受け入れられそうな、これまでの期間限定ラーメンとは一線を画す、かなりストライクゾーンが広いラーメンだと思います!
しかし!一点だけ不安な所が。。。動物系スープ+乳製品盛尽くしなので、食べ始めると一杯食べれるかな~と思ってしまうheavy!さがあるラーメンなんです。
色々試行錯誤しながらも後一週間。来週の6月1日(水)~は「クリームチーズラーメン」販売致しますので、1週間で完成させます!