短期間限定ラーメン
「タムタンメン」
今月末迄販売します。

今回は、まろやかな味わいで、食べ進めるとじんわり汗がじんわり滲み出る辛さのタムタンメンです。
辛みある特製ゴマダレは毎回仕込みの際、変化させているのですが、今日仕込んでいるゴマダレは、少し辛味UPさせたので、明日以降は少しだけ辛味増します。
今回は短期間で販売終了しますが、また近いうちにアレンジ変えて販売予定です。その際には通販での販売予定しております。

今日明日19日(木)20日(金)
連休させて頂いてます。
タムタンメン
21日(土)〜1週間位の短期間限定販売します。
20種類のスパイス等で構成された、前回よりマイルド感あるタムタンメンです。
豆板醤、コチジャン、ピーナッツバター、芝麻醬、等〜入った甘味ある中に辛味あるドロドロ系スープです。
丼上には刻みチャーシュー＆刻み玉ねぎ、ネギ、胡麻、カシューナッツ、アーモンド、豆鼓ラー油が入ります。
食べ始めると、じんわり〜と汗が出てきますが、もっと辛味欲しい方には(写真2枚目)辛味強い四川ラー油のトッピング(有料)お勧めです！
個性あるタムタンメンを是非！

社員＆アルバイトスタッフ募集

①社員募集1名
ラーメンが好きで、将来自分の店を持ちたい目標がある方
人生一度切り！やりたい事はやろう！
大変ですが全力でサポートします！

②学生アルバイト募集3名

(勤務日時)
平日　17時〜約5時間位
土日祝日　9時半〜22時の内、約5〜6時間位
シフト制で週1回からOK
(年齢)
18歳以上。未経験大丈夫です！
家庭料理の賄い有り。

お問い合わせお待ちしております！
℡088-698-5343

InstagramのDMからもお問い合わせ頂けます

5月19日(木)20日(金)
連休させて頂きます。

期間限定ラーメン中でも、リクエスト多く頂いているラーメン「タムタンメン」
今月中1週間位の超短期間販売予定してます。
タムタンメンのレシピ残してなく、記憶をたどりながらですごが、前回より美味しく出来上がる様、完成ラーメン目指します。

ハイタイドサーフショップ看板犬

日向ぼっこ気持ちいいピーク

ジャンケンdeステッカーorTシャツプレゼント！
スタッフがお客様からラーメン食券をお受けする際に、車スタンプ押した白色カードをラーメンご注文数お渡しさせて頂いています。
ジャンケンご希望の方は、お帰りの際白色カードをレジ迄お持ち頂き、スタッフとジャンケン勝負を！

スタッフもジャンケン強い子弱い子います。
ご家族連れの子供さんがジャンケンに負けて泣きそうになっていると「さっきのは練習ねっ！お兄ちゃん、次はグー出そうかな？」と言う優しいGクン。彼はジャンケン弱弱です！
一方、ジャンケン負けてしまいワンワン大泣きの幼い女の子に「有難うございました」とポーカーフェイスで見送るKくん。当店一ジャンケン強し！

ジャンケンスタッフご指名も可能です！ご希望あればお伝えください。

ステッカーは無くなり次第終了です。後1ヶ月は大丈夫そうです。
3回連勝でTシャツGETは8月末迄予定しています。
9日(月)はスタンプカード3ポイント貯めた挑戦者2人が、ジャンケン3連勝しTシャツGETされてました！
是非ジャンケン楽しみましょー

本日7日(土)で
味噌ラーメン
アサリの味噌ラーメン
コオロギの味噌ラーメン
終了になります。

明日8日(日)から
塩ラーメン
アサリの塩そば
焼き鯵の塩そば
始めます！
写真は炭火焼きした鯵干し(アジ)です。
通常の鯵より甘味コク丸味が出てます。
炭火焼き干しを鯛、鯖、鯵の3種試してみたんですが、鯵が一番ラーメンに合ってました！

味噌ダレが残れば、8日(日)以降は味噌ラーメンのみ味噌ダレが無くなる迄、販売続けます。

本日5日(木)祝日
通常通り11時〜21時迄営業しています。
代休として明日6日(金)お休みさせて頂きます。

GWと共に始まった「ジャンケンdeステッカー＆Tシャツプレゼント」
毎日沢山のお客様にステッカーお持ち帰り頂いています。早ければ5月中に無くなるかも？！
Tシャツプレゼントも、毎日2〜3名のお客様が3連勝されています。

ジャンケン時レジ前では、喜びの声、悔しそうな声、楽しそうな声が聞こえてきます。コロナ収束が見えてこなく閉塞感が続く中、お客様に楽しんで頂ければと、2年ぶりにジャンケンdeプレゼントを企画しました！
まだステッカーもTシャツもご用意しておりますので、この機会に是非ジャンケンをしましょうー。
ジャンケンすれば皆必ず笑顔になります！笑顔が一番！
ご来店お待ちしております。