汗のシャワー浴びてる様な、超暑く感じた8月上旬。県外からご来店&帰省のお客様多かったお盆週も過ぎて、まだまだ暑い日が続いていますが、早朝は秋を感じる程、少しは過ごしやすくはなってきました。
お盆週は何時ものラーメンご注文が様変わりでした。何時も定番的にご注文頂いています、魚介そば(鰹・煮干し)はひっそり影をひそめ、圧倒的に肉入り&生卵or味玉が多かったです。やはり、徳島のラーメンと言えば、豚バラ肉+生卵の印象が強いです!お盆週開けてからは、魚介そば定番的にご注文復活してます!
お盆週に販売しておりました、脇町の「ふるかわファーム」さん収穫の冷凍ぶどうもご好評頂いているので、まだ暑い日が続く間販売したいと思っております。
「大谷焼田村陶芸」さんに作って頂いた、ラーメン鉢。先週から新しい柄の大谷焼ラーメン鉢加わりました、赤色・青色の次は、ボーダー鉢の黒色です。
「ナッツベリーファーム」さんのアイスクリームが当たる、「鳴門トランクス」さんサーフトランクス絵柄入りの当たり鉢も作ってもらっています。
大谷焼田村陶芸さん「http://55web.jp/motoyamagama/index.html」
ナッツベリーファームさん「http://kb-farm.com/product/list.cgi?CE_category=2」
鳴門トランクスさん「http://www.nalutotrunks.com/」