「田村」のラーメン皆様ご存知の様に、こってりラーメンです。
先月位から、メニュー表に小さなシールを貼っています。
「スープあっさりできるヨ!」
シールに書いている通り、スープこってり苦手なお客様に朗報です!
①ラーメン食べたいけど、今日の体調はあっさり系だな。。
②デートで彼氏と食べに来たけど、実はこってり苦手。。
③家族・会社・友人同士で、田村のラーメン食べに行く事決まったけど、
こってり苦手だな。。
そうです!上記のお客様にとって、田村のこってりラーメンは苦痛以外何者
でもないです!!!
という事で、ご注文の際、「スープあっさり」とお申し出頂ければ、スタッフか
ら、スープあっさり度「少し」「普通」「かなり」をお伺いさせて頂きますので、
お選び下さい。
「少し」・・・こってり度を残した、通常スープより少しだけあっさり感。
「普通」・・・一般的ラーメンの濃度位。
「かなり」・・・スープ濃度をかなり押さえたあっさりスープ。(動物系スープを抑えたいご年配のお客様&ラーメン苦手な女性お客様にお勧めです)
以前よりお客様からスープあっさりご希望のお声を頂いていた&女性のお
客様増加&店主自身加齢の影響でスープあっさり系に好みが変わってき
た。との理由で、「スープあっさり出来るヨ!」シールをメニュー表に貼
らせて頂いた次第です。
最近はご注文の際、「スープあっさり」ご希望のお客様多くなってきました。
実は。。こってりラーメン店主としては小さなショック受けてもいたのですが、
でも!でも!お客様とってスープ好み&体調に応じた選択出来る事は絶対
いい事です!
是非ご来店の際は、お客様体調に応じてスープ濃度をお選び下さい!