元スタッフの丁子くん今春ラーメン店開業!

今春藍住町内でラーメン店開業予定の元スタッフ丁子くん。
在籍時、月1の連休は必ず1泊2日のラーメン東京旅へ。毎10杯食毎回10杯食べる逞しい胃袋&熱心さを持っていました。
当店卒業後は、3年半都内のラーメン店で修行し、昨年の秋に帰郷。先日、店舗が正式に決まり、これからは開業準備へ取り掛かかります。
またお店準備進行状況を投稿しますー。

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