何時もの「味噌ラーメン」 2020年10月30日 NEW ARRIVAL (小)750円(大)800円 今年秋冬は「貝の味噌ラーメン」「秋刀魚の味噌ラーメン」を販売してますが、何時もの「味噌ラーメン」もメニュー表出して販売してます! 何時もの「味噌ラーメン」根強い人気です! 昨年より美味しさアップした味噌ラーメンを作りたく、毎年微妙〜に香味油等を変えて味変させてます。 期間限定味噌ラーメンを販売している間は何時もの味噌ラーメンも販売させて頂きます。
サンマの味噌ラーメン11月1日(日)から始めます! 2020年10月27日 TAMU NEWS 「サンマの味噌ラーメン」11月1日(日)から始めます! 食べやすい「貝の味噌ラーメン」とは正反対の、タムラーメンらしい秋刀魚がガツンと効いた好みの分かれるです。 「魚介そばサンマ」と同様、秋刀魚を昨年より倍量使用してるので、秋刀魚か濃いです。 秋刀魚の香ばしさ&味噌がとても合ってマス!スープの脂&香味油&秋刀魚脂のトリプル脂なコッテリ。好きな方はハマるかも!? 脂コッテリの苦手な方はスープあっさりめがお勧めです。「魚介そばサンマ」は今月末で終了します。
イラストレーターAiさんご夫婦 2020年10月22日 TAMU NEWS 只今イラスト展示して頂いてます、イラストレーターA iさん&ご主人様。 @mabuchi_aiご主人様にはイラストと同じポーズ取って頂きました。 イラストとご本人そっくりです。 A iさんイラストオーダー受付されてますので、似顔絵ご希望の方は是非A iさん迄どうぞー。
今週21日(水)22日(木)連休させて頂いてます。 2020年10月21日 TAMU NEWS 21日(水)22日(木)連休させて頂いてます。 「貝の味噌ラーメン」老若男女問わず沢山ご注文頂き有難うございます。刻み玉ねぎトッピングも人気です。 メニュー表には出てないですが、「何時もの味噌ラーメン」もお作り出来ますので、スタッフにお気軽にお声掛け下さい。味噌ラーメン好きな方多いです。 今週波続いてる小松海岸。波ある連休楽しー!
連休のお知らせ 2020年10月15日 TAMU NEWS 10月21日(水)22(木)連休させて頂きます。 先日から始まりました、貝味噌ラーメン。味噌好き女子(味噌女)様のご来店多いです。 今回の貝味噌はあっさり食べやすいので女性の方にもお勧めです。 クリームチーズラーメン、明日(金)15 杯だけお作り出来ます! 先月迄、写真展示して頂いたgraphさん @graph_best_ever_photo@05design VANLIFEを始められたと見学に行ってきました。雰囲気のある車内は、仕事撮影にsurf tripにと仕事と遊び、両方使われるVANLIFE。 車内に置いていた🚙写真集、早速当店雑誌コーナーに置きますのでご覧下さいー。
貝の味噌ラーメン 2020年10月13日 NEW ARRIVAL (小)850円(大)900円 はまぐり使用の貝出汁味噌ラーメンです。 昨年販売の「あさりの味噌ラーメン」はあさりの存在感ありましたが、今回はまぐり感は感じにくいです。 でも、はまぐりが裏方となり、全体的にバランス良く、優しくて食べ易い味噌ラーメンに仕上がってます。 動物系スープの濃度も控えめなので、タムラーメンが苦手な方もスープ飲み干せますョ。
貝の味噌ラーメン始まります! 2020年10月13日 TAMU NEWS 「貝の味噌ラーメン」本日13日(火)から始まります! はまぐり使用の貝出汁味噌ラーメンです。昨年販売の「あさりの味噌ラーメン」はあさりの存在感ありましたが、今回はまぐり感は感じにくいです。 でも、はまぐりが裏方となり、全体的にバランス良く、優しくて食べ易い味噌ラーメンに仕上がってます。 動物系スープの濃度も控えめなので、タムラーメンが苦手な方もスープ飲み干せますョ。 「はまぐりそば」「はまぐりのクリームチーズラーメン」は昨日で販売終了しましたが、何時もの「クリームチーズラーメン」はあと少しお作り出来ます。14日(水)には終了します。
貝の味噌ラーメンは13日(火)から始まります! 2020年10月12日 TAMU NEWS はまぐりそば&はまぐりのクリームチーズラーメンは12日(月)終了の食材になりました。 今日後半に終了の予想です。 明日から貝の味噌ラーメン始めます! 何時ものクリームチーズラーメンは後少し食材あり、お作り出来るので、明日13日(火)も販売出来ます。明日か明後日には販売終了します。 味噌ラーメンの新しい写真撮影出来てないので、とりあえず肉炊く仕込み中の写真載せてますー。
次の期間限定は2種類の味噌ラーメンです! 2020年10月5日 TAMU NEWS 次の期間限定ラーメンのお知らせ⭐︎当店で人気味噌ラーメンのアレンジラーメンです。「貝の味噌ラーメン」「秋刀魚の味噌ラーメン」 現在販売中の「はまぐりそば」「はまぐりのクリームチーズラーメン」「クリームチーズラーメン」が終了する10月中旬位から始めます! 「貝の味噌ラーメン」はまぐりを使用しています。はまぐり感はかなり感じにくいのですが、はまぐりが裏方となり、全体的にバランス良く、優しくて食べ易い味噌ラーメンに仕上がってますので、スープ飲み干せます。 「秋刀魚の味噌ラーメン」濃いスープに秋刀魚ガツンっと効いてます!魚介感強めの好み分かれる個性強い味噌ラーメンなってます。先に貝の味噌ラーメンを始めます!