新作クリームチーズラーメン今日から始まります。
クラムチャウダーみたいで、食べやすい一杯となっています。
クリームチーズラーメンは苦手と思われた方も食わず嫌いだった方にも受け入れて頂けるのではと、昨年秋にお知らせさせて頂いてから僕自身も楽しみにしていました。
このラーメンは塩分多い食材のバター、チーズ、ホタテの塩だれが入っているので、食べる際、時に塩辛さと感じるかもしれません。
その際は、スタッフ迄お気軽にお声お掛け頂ければ、小鉢にスープ入れてお渡しさせて頂きますのでお好みでスープ増やし塩分濃度薄めて下さい。
見た目は可愛らしいラーメンですが、生クリーム＆チーズたっぷり入ってるので、胃袋にドン！とる？タムラーメンらしいヘビーなラーメンです。
昨日で売り切れ予定でした、海老そば未だ食材ありますので今日もお作り出来ますー。