海老そば23日(日)中には食材切れにて終了しそうです。
24日(月)からホタテのクリームチーズラーメン始めます。
女性に人気のクリームチーズラーメン&ホタテそばのコラボです。
何時ものクリームチーズラーメンより食べやすくて、貝出汁の旨味も楽しめる、クラムチャウダーみたいなお味です。
クリームチーズラーメンは個性強く苦手な方もいらっしゃると思いますが、ホタテのクリームチーズラーメンは、ストライクゾーン広めなので、好きになって頂ける方増えると嬉しいです。
具材ですが、刻みチャーシューの代わりにベビーホタテが入ります。
生卵は入れても深み出て美味しいのですが、今回は貝出汁を引き立てたいので入りません。
トッピングは、カリカリチーズ・粉チーズです。
何時もと違う味わいのホタテのクリームチーズラーメン、販売期間長めに予定してます。