当店で女性に人気頂いているクリームチーズラーメン&魚介そばホタテをコラボした「ホタテのクリームチーズラーメン」です。
何時ものクリームチーズラーメンは個性強く好み分かれますが、今回のホタテのクリームチーズラーメン、とても食べやすくストライクゾーン広めなので好きになって頂ける方増えると嬉しいです。
具材は、刻みチャーシューの代わりにベビーホタテが入ります。
生卵は入れても深み出て美味しいのですが、今回は貝出汁を引き立てたいので入りません。
トッピングは、カリカリチーズ・粉チーズです。
何時もと違う味わいのホタテのクリームチーズラーメン、販売期間長めに予定してます。
