鯖の味噌ラーメン

脂の乗った鯖節から、酸味が出る様に出汁を取ってます。

この酸味が、当店の味噌ラーメンに相性良く、喉越しすっきり感を演出し、何時もの味噌ラーメンよりあっさり食べやすく、且つ個性ある味噌ラーメンに仕上げています。

1月19日(日)から販売開始し、2月末迄は食材切らさずに販売致します。