超猛暑の中で一番恐れていた事をなんとかクリア

超猛暑の中で一番恐れていた事が定休日(木)夜に！

店内エアコン３台ある中、１台が送風しか出ない！

エアコン故障です。。。。

修理業者さん㈯に来て頂けるという事で。

３５度近い最近は、３台エアコンフルに使って昼間店内温度２８度。㈮の営業どうしよう～？エアコン２台では３０度超えるから臨時休業の覚悟で、苦肉策「厨房のガス使用エリアをビニール囲む」

そしたら、㈮のお昼は店内２４度！何時もより涼しい～！なんとかクリア！

厨房の熱気が凄い事を改めて実感です。