先週の振替休日㈮は、約１０年ぶりに脇町の「くにおか」さんのラーメン頂きました！
１０年ぶりというのも訳があって。。当店と同じ㈭が定休日なので、なかなか食べれる機会がないんです。
この１０年間ずっ～～とくにおかさんのラーメンの味が、脳裏、味覚の印象が残ってます！
なんとか食べたいと、この１０年間、㈭以外の休みの日、何度か「くにおか」さんのラーメン食べに行ったのですが、「臨時休業」「売り切れ」等。。１０年間も食べれず終い。。。店に辿り着けても、ラーメンを食するにはたどり着けず。。。。
で！先週㈮は「今日こそは！」と開店時間到着を目指して脇町へ車走らせました。
脇町町内へ入り、吉野川沿いのキョーエー脇町パルシー店を通り過ぎると、店はもうすぐそこ！
今日も閉まっていたら、どうしよう。。念願のラーメンたどり着けるのか！？
ホント、心臓がドキドキしてました。
で！店の赤い暖簾が見えた時は、頭の中、映画「幸せの黄色いハンカチ」の音楽♪が流れました！いやいやホンに！
僕にとっては店の赤い暖簾は、１０年ぶりの「至福にたどり着けるの赤い暖簾」でした！
１０年ぶり頂いた、「チャーシュー入り大」のラーメン。あぁ～～大満足!!!
特に好きなのが、丼上に浮いている、動物脂が最高～♪でも和味効いているので、食べやすいんです！
今回も印象に残る絶品ラーメンでした！また今度食べに来れる日を楽しみにしてます！