本日、３１日（木）大晦日です。本日も１１時～２１時迄営業致しております。
１日（金）元旦はお休み。
２日（土）～営業致します。
宜しくお願い致します。
今年はスープあっさり派、定着した一年でしたが、逆に超～コッテリ派も増えた一年でした。
当店のラーメンはコッテリ（脂っぽい）なので、あっさり好きのお客様は、スープあっさり三段階をお選び頂ける様、メニュー表にご案内させて頂いておりますが、スープあっさりご注文頂くお客様増えて、あっさり層が今年は定着してきたと思います。
逆に、時折、「スープもっとコッテリ出来ますか？」とご希望のお客様いらっしゃるので、以前ブログでご案内させて頂きましたら、徐々にコッテリ派層も増えてます。
（写真）上が麺を入れる前の通常のスープ。下がコッテリスープです。
スープの濃度は同じですが、下のスープは、かなり脂タップリの超～脂っこいスープです。
この脂タップリのコッテリスープは、お客様の胃腸＆体調に応じてご注文頂ければ幸いです。