先週木曜日に大谷焼「田村」さんが焼いて頂いた試作ラーメン鉢11鉢。
金~月の4日間の営業中合間を見てではありますが、大谷焼ラーメン鉢
で、お客様へラーメンご提供させて頂きました。
今回、全部違う11鉢で実際ラーメンを入れてみて、色々と感じさせて頂きま
した。(お客様の反応。器の使い心地。食べ心地。ラーメンとの相性・作業
のし易さ・持ちやすさ・スタッフ側の意見等。。)
で!今回焼いて頂きたい、ラーメン鉢ある程度決まりました!
今週中に田村さんへ又ご相談に参ります。宜しくお願い致します!
田村陶芸さんホームページ
http://55web.jp/motoyamagama/index.html