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中華そば 田村

徳島県板野郡北島町
鯛浜字大西108-1
TEL.088-698-5343
■定休日/木曜日
(祝日の場合は翌日の金曜日が休み)
■営業時間/
11:00~21:00
※売り切れ次第閉店となります。

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中華そば 田村 スタッフ募集

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Tamura News

味噌ラーメンのアレンジ試作中です~! 2018/01/23

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20㈰~販売開始致しました冬季限定味噌ラーメン。

期間限定ラーメンの中で一番リクエストが多いだけあって、味噌ラーメンご注文多いです!有難うございます!

スタッフが先日、京都で「酒粕ラーメン玄屋」で食べたラーメン美味しかったと当店でも酒粕入れた味噌ラーメンはどうか?と酒粕のお土産買って来てくれたのですが、正直どうなんかなぁ~?みたいな感じで思ってて、一応試食してみたら、「おっ!相性良いし、案外イケる!」初回試食は酒粕控え目に入れたので、2回目はもっと酒粕入れて存在感出して商品化出来きるか検討してみます!

期間限定ラーメンで2番目にリクエスト多いのが、「クリームチーズラーメン」なんです!味噌ラーメンに「粉チーズ」トッピングのお客様も多いので、「味噌クリームチーズラーメン」どんな味なるのか気になってます!近日中に試作してみます!

アレンジ味噌ラーメン商品化出来るかな!?

 

味噌ラーメン今日から販売開始です! 2018/01/21

DSC_1205お問い合わせ一番多い限定ラーメン「冬季限定味噌ラーメン」今日から販売開始致します!

魚介そば「鯛」10杯切る位の杯数ですが、今日ご提供出来ます。

在庫無くなり次第、「鯛」終了させて頂きます。

宜しくお願い致します。

 

味噌ラーメン21日(日)から販売開始致します! 2018/01/20

DSC_1205魚介そば「鯛」20日(土)で終了の在庫となりました。

21(日)から冬季限定味噌ラーメン販売致します!

今年も香味ダレの配合を少し変化させています~!昨年と少し変化した今年の味噌ラーメンお楽しみ下さい。

味噌ラーメン2月末迄販売します。3月入ると味噌ダレの在庫が切れ次第販売終了させて頂きます。

新しいショップカード出来ました! 2018/01/17

DSC_1187DSC_1186NEWshopcard完成です!
レトロちっくな可愛い~ショップカードです!
(表)ラーメンの海で波乗り
徳島ラーメンなので海水は茶系!生卵も浮いております!波面の緑のネギも舞ってます~!
(裏)お店の案内です!
次はgoodsデザインに取りかかります~!
今春頃迄には「linestamp集めてgoodsプレゼント」企画始めたいと思っております!
designはカーリー西岡さん

今週からしばらくの間、スープ日替わりで味変化させてます。 2018/01/16

DSC_1194今月末迄に新しいスープ完成目標に、今週月曜日からスープ材料を日替わりで変化させています。

大きく味が変わる事はないですが、小さな変化しているので、お気づきなるお客様

いらっしゃるかもです。

日々手探り状態なのですが、今以上の美味しいと思って頂けるスープがお出し出来る様に頑張ります!

 

 

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