タムタンメン完成に向けて試作続け、少しずつですが、前進してます。

ラー油＆ゴマ＆山椒の効いた、食べてて汗が吹き出る「いい汗かくラーメン」作ります。

今月中には完成させたいと思っております。

タムラーメンTシャツ新しくブラックが加わり、３色になりました
欠品していたＬサイズ再入荷し、新たにLＬサイズも入荷してます。
サンドカーキ&ブラックはsizeS.M.Ｌ.LLの４種類
グレーはsizeS.M.Ｌの３種類
１枚２４００円です。
サンドカーキ＆ブラックは表示サイズより大きめでゆったりした作りです。
グレーは柔らかな肌触りで身幅細め＆着丈長めです。
店内レジ横にサンプルＴシャツ展示してますので、お気軽にスタッフ迄お声掛け下さい。
デザインはカーリー西岡さん

最近、担々麺「タムタンメン」の試作しています。

１０年位前の、旧店舗時代にご提供させて頂いた事あったのですが、久しぶりにNewタムタンメンをチャレンジしています。

現段階でのNewタムタンメン、悪くも無く、良くも無く。

完成迄まだまだな感じです。

しばらく試作続けてみます。

今週５日(金)から「ホタテ」始まります。
スープ白系の丸みある優しいお味で、通常ラーメンより食べやすいです。
今回、肉の代わりにベビーホタテ３個＆バター入ります。にんにくとの相性もとってもいいのでトッピングに是非！
クリームチーズラーメンは５日(金)位に食材無くなり販売終了予想です。

３人のグラフィックデザイナーのイラスト展
とよとみ珈琲さんで６月２７日〜７月２日展示会開催されています。
tamuramenデザインのカーリー西岡さん＆杉崎メイさん＆藤本有香さん、それぞれ個性あるイラストでとても楽しい空間となってます！
グッズ販売もありますョ。