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中華そば 田村

徳島県板野郡北島町
鯛浜字大西108-1
TEL.088-698-5343
■定休日/木曜日
(祝日の場合は翌日の金曜日が休み)
■営業時間/
11:00~21:00
※売り切れ次第閉店となります。

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中華そば 田村 スタッフ募集

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Tamura News

続クリームチーズラーメン試作 2018/05/21

DSC_1505今回はパリパリチーズトッピング&スープ中にクリームチーズを入れて「もっとチーズ好きな方向きのラーメン」試作です。

まぁまぁ~イケます!

方向性してはチーズ濃い方向がいいのかなと。もっと印象深いラーメン出来る様に、週明けからはまた違う食材でクリームチーズラーメン試作して行きます!

味噌ラーメンまだあります~!予想では23(水)位まで味噌在庫あるかな?

今週の味噌ラーメンご注文多ければ、22(火)ご注文少なければ26(土)位まであるかも?

味噌ラーメン終了後はクリームチーズラーメン始まります!

クリームチーズラーメンの新しいトッピングは完成次第、メニューに加えさせて頂きます!

 

クリームチーズラーメンのトッピング探し中~ 2018/05/17

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後1週間位で味噌ダレ在庫切れる予定の味噌ラーメン。販売終了後の次は「クリームチーズラーメン」。

今回は新しいトッピング加えてみようと思って、クリームチーズラーメンに合う食材を試食してます。

明太子・・・違和感ないです!スープの方が個性強いので、少し分かりにくいかも?

アボガド・・・女性の方は好きな方多いアボガド。アボガド自体個性強くはないので、スープとケンカしません!男性はご注文ないかも!?

パイナップル・・・パイナップルの個性強し!パイナップルとクリームチーズは別々って感じです。入れて+にはなんないなぁ~。

パイナップルジュース入れると酸味&甘味で、スープが飲みやすくなります!

パイナップルは今までに裏方役として入れてみた事あったんですが、当店のラーメン表役には向いてないです。。

ラーメン主役としてパイナップル使っている東京都町田のパイナップルラーメン店「パパパパパイン」さん。凄いなぁ~!

クリームチーズ・・・もっとチーズ好きな方にクリームチーズ入れてみては?と!クリームチーズは和風&醤油に合うので、イケるかな~。クリームチーズ多く入れないと存在感出てこないです。

マヨネーズ・・・濃厚さ出るかもと入れてみましたが、ラーメンの上にマヨネーズ乗っかっている感じです。これはまさしくご飯の上にマヨネーズです。これは辞めときます。

クリームチーズラーメンは個性かなり強いので、トッピング完成にはまだしばらくかかりそうです。。

 

味噌ラーメン1週間位は販売しております! 2018/05/14

味噌ラーメンの味噌ダレ在庫未だあります~!

1週間~10日間位は大丈夫かな?

今度の20(日)も大丈夫と思います。きっと。。

味噌ダレ在庫無くなり次第、終了させて頂きます。

味噌ラーメンも後少しです!次の販売は冬です!

LINEスタンプラリーGOODSご購入も出来ます! 2018/04/28

DSC_14474月から始まりましたLINEスタンプラリー。

5ポイントgetでステッカー3枚プレゼント

10ポイントgetでミニトートバッグプレゼント

先日、早くも5ポイントgetのお客様いらっしゃいました~!有難うございます!

県外の方や回数的ご来店頂くのが難しいお客様でGOODSお気に入られる方いらっしゃいましたら、ご購入も可能です!

ステッカーは1枚350円。3枚セットだと1000円です。

帆布並にしっかりした作りのミニトートバッグは2000円でご購入可能です。

スタンプラリーは来年3月末迄開催しております!

GW営業&5月連休のお知らせ 2018/04/20

ゴールデンウイーク期間中は休まず営業致します。【定休日(木)の5月4日(木)は営業】

ゴールデンウイーク明けの5月9日(水)10(木)は連休させて頂きます。

宜しくお願い致します。

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